Приглашаем вас получше познакомиться со спикером на БЕСПЛАТНОМ вебинаре.
Для регистрации на вебинар, нажимай на кнопку
Для регистрации на вебинар, нажимай на кнопку
Спасибо, что проявили интерес к нашему фундаментальному курсу "ПП кондитер"
Начало курса "ПП кондитер" 1 октября
Тариф
"Богиня ПП - десертов"
"Богиня ПП - десертов"
16 900 р.
или выберите подходящее предложение
Модуль 1. Муссовые ПП десерты
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Урок 2. Торты за 30 минут. 3 видео - рецепта: абсолютная малина, 3 шоколада и киви- лайм
Урок 3. Фруктовые десерты. 3 видео- рецепта: пирожное экзо, абрикосовый пирог и клубничный авокадо
Урок 4. Цветочные торты. 3 видео- рецепта: жасмин-груша, малина-роза, душистая лаванда
Урок 5. Травяные десерты. 3 видео рецепта: мохито, бергамот и тархун
Урок 6. Шоколадные торты. 2 видео-рецепта:«Шоколадный восторг» и апельсин в шоколаде
Урок 7. Ореховые торты. 2 видео-рецепта: "Изысканная фисташка" и "Райский баунти" с декором "кокос"
Модуль 2. Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Урок 10. Велюровое покрытие
Модуль 3. Быстрые ПП десерты
Урок 11. Мармелад, видео рецепт
Урок 12. Трюфели, видео рецепт
Урок 13. Десерт «Павлова» без яиц, видео-рецепт
Модуль 4. Raw десерты
Урок 14. Ягодный raw торт, видео-рецепт
Урок 15. Торт шоколад-банан-кофе, видео-рецепт
Урок 16. Тарт чернослив-vegan карамель, видео рецепт
Модуль 5. Десерты из цельнозерновой муки
Урок 17. Ореховое печенье, видео-рецепт
Урок 18. Апельсиновый кекс, видео- рецепт
Урок 19. Ягодные маффины, видео-рецепт
Модуль 6. Тарты и тарталетки
Урок 20. Тарт фиалка-голубика-шоколад. Видео рецепт
Итого: 20 уроков, 26 видео - рецептов с техкартами
+ сертификат участника
Доступ к урокам 6 месяцев
Бонусы:
1. Уроки приглашённых экспертов
2. Чат с поддержкой
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Урок 2. Торты за 30 минут. 3 видео - рецепта: абсолютная малина, 3 шоколада и киви- лайм
Урок 3. Фруктовые десерты. 3 видео- рецепта: пирожное экзо, абрикосовый пирог и клубничный авокадо
Урок 4. Цветочные торты. 3 видео- рецепта: жасмин-груша, малина-роза, душистая лаванда
Урок 5. Травяные десерты. 3 видео рецепта: мохито, бергамот и тархун
Урок 6. Шоколадные торты. 2 видео-рецепта:«Шоколадный восторг» и апельсин в шоколаде
Урок 7. Ореховые торты. 2 видео-рецепта: "Изысканная фисташка" и "Райский баунти" с декором "кокос"
Модуль 2. Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Урок 10. Велюровое покрытие
Модуль 3. Быстрые ПП десерты
Урок 11. Мармелад, видео рецепт
Урок 12. Трюфели, видео рецепт
Урок 13. Десерт «Павлова» без яиц, видео-рецепт
Модуль 4. Raw десерты
Урок 14. Ягодный raw торт, видео-рецепт
Урок 15. Торт шоколад-банан-кофе, видео-рецепт
Урок 16. Тарт чернослив-vegan карамель, видео рецепт
Модуль 5. Десерты из цельнозерновой муки
Урок 17. Ореховое печенье, видео-рецепт
Урок 18. Апельсиновый кекс, видео- рецепт
Урок 19. Ягодные маффины, видео-рецепт
Модуль 6. Тарты и тарталетки
Урок 20. Тарт фиалка-голубика-шоколад. Видео рецепт
Итого: 20 уроков, 26 видео - рецептов с техкартами
+ сертификат участника
Доступ к урокам 6 месяцев
Бонусы:
1. Уроки приглашённых экспертов
2. Чат с поддержкой
Тариф
"Эконом"
"Эконом"
12 900 р.
Модуль 1. Муссовые ПП десерты
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Урок 2. Торты за 30 минут. 3 видео - рецепта: абсолютная малина, 3 шоколада и киви- лайм
Урок 3. Фруктовые десерты. 3 видео- рецепта: пирожное экзо, абрикосовый пирог и клубничный авокадо
Урок 4. Цветочные торты. 3 видео- рецепта: жасмин-груша, малина-роза, душистая лаванда
Урок 5. Травяные десерты. 3 видео рецепта: мохито, бергамот и тархун
Урок 6. Шоколадные торты. 2 видео-рецепта:«Шоколадный восторг» и апельсин в шоколаде
Урок 7. Ореховые торты. 2 видео-рецепта: "Изысканная фисташка" и "Райский баунти" с декором "кокос"
Модуль 2. Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Урок 10. Велюровое покрытие
Итого: 10 уроков, 16 видео-рецептов с техкартами
Доступ к урокам 3 месяца
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Урок 2. Торты за 30 минут. 3 видео - рецепта: абсолютная малина, 3 шоколада и киви- лайм
Урок 3. Фруктовые десерты. 3 видео- рецепта: пирожное экзо, абрикосовый пирог и клубничный авокадо
Урок 4. Цветочные торты. 3 видео- рецепта: жасмин-груша, малина-роза, душистая лаванда
Урок 5. Травяные десерты. 3 видео рецепта: мохито, бергамот и тархун
Урок 6. Шоколадные торты. 2 видео-рецепта:«Шоколадный восторг» и апельсин в шоколаде
Урок 7. Ореховые торты. 2 видео-рецепта: "Изысканная фисташка" и "Райский баунти" с декором "кокос"
Модуль 2. Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Урок 10. Велюровое покрытие
Итого: 10 уроков, 16 видео-рецептов с техкартами
Доступ к урокам 3 месяца
Модуль 1. Муссовые ПП десерты
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Урок 2. Торты за 30 минут. 3 видео - рецепта: абсолютная малина, 3 шоколада и киви- лайм
Урок 3. Фруктовые десерты. 3 видео- рецепта: пирожное экзо, абрикосовый пирог и клубничный авокадо
Урок 4. Цветочные торты. 3 видео- рецепта: жасмин-груша, малина-роза, душистая лаванда
Урок 5. Травяные десерты. 3 видео рецепта: мохито, бергамот и тархун
Урок 6. Шоколадные торты. 2 видео-рецепта:«Шоколадный восторг» и апельсин в шоколаде
Урок 7. Ореховые торты. 2 видео-рецепта: "Изысканная фисташка" и "Райский баунти" с декором "кокос"
Модуль 2. Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Урок 10. Велюровое покрытие
Модуль 3. Быстрые ПП десерты
Урок 11. Мармелад, видео рецепт
Урок 12. Трюфели, видео рецепт
Урок 13. Десерт «Павлова» без яиц, видео-рецепт
Модуль 4. Raw десерты
Урок 14. Ягодный raw торт, видео-рецепт
Урок 15. Торт шоколад-банан-кофе, видео-рецепт
Урок 16. Тарт чернослив-vegan карамель, видео рецепт
Модуль 5. Десерты из цельнозерновой муки
Урок 17. Ореховое печенье, видео-рецепт
Урок 18. Апельсиновый кекс, видео- рецепт
Урок 19. Ягодные маффины, видео-рецепт
Модуль 6. Тарты и тарталетки
Урок 20. Тарт фиалка-голубика-шоколад. Видео рецепт
+ Модуль «Бизнес»:
3 урока с дз по Фуд-фото
5 уроков по продвижению в Инстаграм
Итого: 28 уроков, 26 видео - рецептов с техкартами
+ сертификат участника
Доступ к урокам 12 месяцев
Бонусы:
1. Уроки приглашённых экспертов
2. Урок «Легализация бизнеса домашнего кондитера»
3. Урок по проведению кулинарных мастер-классов
4. Модуль по традиционным муссовым тортам (не ПП)
5. Чат с поддержкой
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Урок 2. Торты за 30 минут. 3 видео - рецепта: абсолютная малина, 3 шоколада и киви- лайм
Урок 3. Фруктовые десерты. 3 видео- рецепта: пирожное экзо, абрикосовый пирог и клубничный авокадо
Урок 4. Цветочные торты. 3 видео- рецепта: жасмин-груша, малина-роза, душистая лаванда
Урок 5. Травяные десерты. 3 видео рецепта: мохито, бергамот и тархун
Урок 6. Шоколадные торты. 2 видео-рецепта:«Шоколадный восторг» и апельсин в шоколаде
Урок 7. Ореховые торты. 2 видео-рецепта: "Изысканная фисташка" и "Райский баунти" с декором "кокос"
Модуль 2. Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Урок 10. Велюровое покрытие
Модуль 3. Быстрые ПП десерты
Урок 11. Мармелад, видео рецепт
Урок 12. Трюфели, видео рецепт
Урок 13. Десерт «Павлова» без яиц, видео-рецепт
Модуль 4. Raw десерты
Урок 14. Ягодный raw торт, видео-рецепт
Урок 15. Торт шоколад-банан-кофе, видео-рецепт
Урок 16. Тарт чернослив-vegan карамель, видео рецепт
Модуль 5. Десерты из цельнозерновой муки
Урок 17. Ореховое печенье, видео-рецепт
Урок 18. Апельсиновый кекс, видео- рецепт
Урок 19. Ягодные маффины, видео-рецепт
Модуль 6. Тарты и тарталетки
Урок 20. Тарт фиалка-голубика-шоколад. Видео рецепт
+ Модуль «Бизнес»:
3 урока с дз по Фуд-фото
5 уроков по продвижению в Инстаграм
Итого: 28 уроков, 26 видео - рецептов с техкартами
+ сертификат участника
Доступ к урокам 12 месяцев
Бонусы:
1. Уроки приглашённых экспертов
2. Урок «Легализация бизнеса домашнего кондитера»
3. Урок по проведению кулинарных мастер-классов
4. Модуль по традиционным муссовым тортам (не ПП)
5. Чат с поддержкой
Тариф
"Сладкая бизнес - фея"
"Сладкая бизнес - фея"
27 000 р.
Внесите предоплату
СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!
Тариф
"ЛЮКС"
"ЛЮКС"
85 000 р.
Тариф
"Сладкая бизнес - фея"
+ личное сопровождение от Веры Ру!
"Сладкая бизнес - фея"
+ личное сопровождение от Веры Ру!
2 места
Совместное приготовление 10 рецептов вместе с Верой по видео-связи!
Программа курса "ПП кондитер"
Модуль 1.
Муссовые ПП десерты
Урок 1. Бисквиты. Муссы. Начинки
Бисквиты: маковый, лимонный, шоколадный, кокосовый
В результате 1 урока вы:
Умеете готовить 4 ПП бисквитов, 5 начинок, 6 муссов и уже можете создать огромный ассортимент ПП десертов, правильно их сочетая!
Начинки: малиновая, фиалковая, грушевая, гуава, вишневая
Муссы: шоколадный, малиновый, маракуйа, авокадо, лимонный, клубничный
Урок 2. Быстрые торты
Торт
"Абсолютная малина"
"Абсолютная малина"
В результате 2 урока вы:
Умеете создавать быстрые муссовые шедевры
Торт
"Три шоколада"
"Три шоколада"
Торт
"Киви-лайм"
"Киви-лайм"
Урок 3. Фруктовые десерты
В результате 3 урока вы:
Приготовите 3 восхитительных фруктовых ПП десерта
Абрикосовый пирог
Пирожное "Экзо"
Торт "Клубничный авокадо"
Урок 4. Цветочные торты
В результате 4 урока вы:
Познакомитесь с изысканными цветочными вкусами, приготовите 3 торта, приобретёте навык необычных вкусовых сочетаний
Торт
"Малина-роза"
"Малина-роза"
Торт
"Груша - жасмин"
"Груша - жасмин"
Торт
"Душистая лаванда"
"Душистая лаванда"
Урок 5. Травяные торты
Торт
"Освежающий мохито"
"Освежающий мохито"
В результате 5 урока вы:
Приготовите 3 необычных десерта и научитесь создавать новые вкусы из нестандартных ингредиентов!
Торт
"Шоколад-бергамот"
"Шоколад-бергамот"
Пирожное
"Невероятный тархун"
"Невероятный тархун"
Урок 6. Шоколадные торты
Торт
"Шоколадный восторг"
"Шоколадный восторг"
В результате 6 урока вы:
Приготовите 2 потрясающих шоколадный ПП торта
Торт
"Апельсин в шоколаде"
"Апельсин в шоколаде"
Урок 7. Ореховые торты
Торт
"Изысканная фисташка"
"Изысканная фисташка"
В результате 7 урока вы:
Приготовите 2 изысканных ореховых ПП торта
Торт "Райский баунти"
с декором "кокос"
с декором "кокос"
Модуль 2.
Покрытия тортов
Урок 8. Прозрачная глазурь
В результате 2 модуля вы:
Будете владеть разными безупречными техниками покрытия десертов
Урок 10. Велюровое покрытие
Урок 9. Глянцевое покрытие «Гляссаж»
Модуль 3.
Быстрые ПП десерты
Урок 11. Мармелад
В результате 3 модуля вы:
Научитесь готовить 3 быстрых ПП десерта на каждый день!
Урок 13. Десерт «Павлова» без яиц
Урок 12. Трюфели
Модуль 4.
Raw десерты
Урок 14. Ягодный
raw торт
raw торт
В результате 4 модуля вы:
Научитесь готовить живые десерты без выпекания и создадите 3 вкуснейших raw десерта
Урок 15. Торт шоколад-банан-кофе
Урок 16. Тарт
чернослив-vegan карамель
чернослив-vegan карамель
Модуль 5.
Десерты из цельнозерновой муки
Урок 17. Ореховое печенье
В результате 5 модуля вы:
Приготовите 3 десерта из цельнозерновой муки
Урок 18. Апельсиновый кекс
Урок 19. Ягодные маффины
Модуль 6.
Тарты и тарталетки
Урок 20. Тарт фиалка-голубика-шоколад
В результате 6 модуля вы:
Умеете готовить тарты и тарталетки
Бонусный Модуль по традиционным муссовым тортам (не ПП)
Сливочно-цветочный
торт
торт
Торт
"Мужское Эго"
"Мужское Эго"
Многоярусный торт "Базилик-Лайм"
ДЛЯ БИЗНЕС-ТАРИФА
Наш курс только по ПП десертам. Но если Вы будете готовить на заказ, мы хотим, чтобы в вашем ассортименте были и традиционные муссовые торты, т.к. спрос на них большой❤️
ИП Рузаева Вера Михайловна
+7 995 905 40 25
ИНН 772498964561
Юридический адрес
Российская Федерация,
Ленинский проспект 7, 2 подъезд 12а
119261 г. Москва
+7 995 905 40 25
ИНН 772498964561
Юридический адрес
Российская Федерация,
Ленинский проспект 7, 2 подъезд 12а
119261 г. Москва
